豆芽生产线生产豆芽的操作过程
炎热的夏季,人们都喜欢吃点豆芽菜,为了让老百姓们吃上放心的豆芽,生产商们都使用了豆芽生产线,不仅生产效率高,而且质量还非常的好,更重要的是减轻了劳动负担,节约了成本。下面,我们来了解一下豆芽生产线生产豆芽的操作过程:
1、装机后清洗消毒:在豆芽生产线装调正常后,必须先对箱体内胆、培育箱,用消毒液进行消毒,将培育盘或箱放进箱体内,关闭箱门,用20℃左右加有消毒液的水进行淋水,再用清水清洗1次即可。
2、选择豆料:挑选取适合出芽率高的绿豆、黄豆或豌豆,进行清洗,并捡却坏豆、残豆及石料、石沙等杂物。
3、泡豆:绿豆用<40℃的温水泡豆4-5小时(豆种泡开80%即可)。黄豆用30℃左右的温水泡豆4-5小时(豆种泡开80%即可)
4、将泡好的豆种平均分配到的培育箱内,按照各种型号上豆量不同而上豆,平整后放入豆芽生产线内的支架上设定数据:
淋水时间(35S-50S),淋水间隔夏天(180m-240m)冬天(240m-300m)
水箱温度:黄豆芽23℃,绿豆芽27℃,豌豆芽25℃
箱体温度:黄豆芽25℃,绿豆芽27℃,豌豆芽25℃
我们公司的大型豆芽生产线采用全钢制结构,不锈钢支架,经久耐用。箱体全夹层具有良好保温性能,水箱内置,做到节水、节能、高效。采用通用育芽箱,使用方便,配套容易。分室隔离放置生长箱,适合分批循环生产;同时容易清洗、消毒。整机采用智能型设计,操作简便。
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