全自动豆芽机厂家带你了解各种豆芽菜的功效

　　豆芽菜在生活中非常的普遍，它的种类有很多，比较常见的就是黄豆芽和绿豆芽，你知道这两种豆芽菜有哪些营养吗？其它豆芽菜又有什么食用价值呢？接下来，山东全自动豆芽机厂家给大家详细的解答一下，希望您能重视起来。

　　黄豆芽的营养非常丰富，含有较多的蛋白质、维生素、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分，食用黄豆芽能够补充大量人体所需的营养，而这些营养成分都具有很多良好的功效。例如维生素E能够保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，可以起到防治老年高血压的作用。除此之外，山东全自动豆芽机厂家发现经常食用黄豆芽还能健脑，抗疲劳、抗癌等，对人体十分有益。

　　绿豆芽具有较高的药用价值，中医里认为绿豆芽味甘性凉，能清暑热、通经脉、调五脏、美肌肤、利湿热，还能补肾、利尿、消肿等等，比较适宜在炎热的夏天时享用。另外，山东全自动豆芽机厂家发现绿豆芽中还含有大量的营养物质，包括有蛋白质、碳水化合物以及多种维生素等等，经常食用绿豆芽对身体大有裨益。

　　豆芽是有很多种类的，黄豆芽和绿豆芽只是其中常见的两种而已。而除了这两种常见的豆芽之外，还有黑豆芽、蚕豆芽以及豌豆芽等不同种类的豆芽。其中黑豆芽的营养非常丰富，含有大量的矿物质以及维生素，并且还具有养肾的功效。豌豆芽则富含维生素A和钙、磷等营养成分，能护肝。而蚕豆芽则具有健脾的功效，还能补钙、铁、锌等等。

　　看过上面的介绍，大家对豆芽菜是否有了新的认识呢？别看它并不起眼，但是作用却是很大的。所以，山东全自动豆芽机厂家建议大家平时经常吃一些豆芽菜，这样才能够让人体吸收更多的营养。