豆芽脱皮机厂家与您探讨黄豆芽的食用效果和储存方法

　　几乎每个人都喜欢吃黄豆芽，不仅仅是因为它清爽可口，更是因为它含有人体所需的一些营养成分。接下来，山西豆芽脱皮机厂家给各位讲解一下黄豆芽的食用效果和储存方法，相信大家看完这篇文章会对黄豆芽有新的认识。

　　1、清热利湿。黄豆芽有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。

　　2、养气补血。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。

　　3、预防高血压。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。

　　4、美容护发。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。

　　5、促进骨骼发育。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。

　　我们平时应该怎么储存黄豆芽呢？豆芽质地娇嫩，含水量大，一般保存起来有两种方法，一种是用水浸泡保存，另一种是放入冰箱冷藏。但长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失。家里买来豆芽，一般是用多少买多少，如果买多了，豆芽脱皮机厂家建议一定要先将剩下的豆芽择洗干净，褐变的豆芽都要丢弃，掐掉根须，因为根须上易沾有更多的细菌，如果不丢弃会加速豆芽的腐变。然后用清水洗净，控干水后密封装进保险袋中，尽量排出袋内的空气，打好结，再将另一保鲜袋套上，再打上结，使外界空气不能进入或进入少许，放入冰箱保存。不宜超过两天。不同的豆芽保存的时间长短也不一样的。黄豆芽保存的时间较长，绿豆芽则较短。

　　以上就是大型豆芽脱皮机厂家要给大家分享的内容，看过这篇文章后，你是不是对黄豆芽有了新的认识呢？它的这些功效还真的是不容小觑呢。同时，也提醒大家使用正确的方式储存黄豆芽，以免其发生腐变，食用后对健康造成危害，尽量做到随吃随买吧。